Wasabi je dar
Tajemství použití ingrediencí u suši spočívá v přiměřenosti.
Nemusíme být ani fanoušky herce Jeana Reno v kultovním filmu
Wasabi, abychom věděli, co tento japonský křen udělá s naším nosem,
hlasivkami a očima v nepřiměřené dávce. Asi proto mu Japonci
říkají NAMIDA - slzy. Wasabi je prakticky v každém sushi.
Chcete-li více, promíchejte drobnou kuličku v misce
se sójovou omáčkou. Tak vás k slzám dovede
pouze dokonalý kulinářský zážitek.


HC Kometa Úvoz

