Tajemství modrého talířku
S ním souvisí jeden zvyk: každý ITAMAE (kuchař za kaitenem) má velkou pravomoc. A také odpovědnost. Protože zpravidla pracuje s čerstvými surovinami, které ráno přinesl z trhu, může je mimo jídelníček nabízet hostům. A tak pátrejte v přehršli barevných misek na pásu po modrém talířku. Vždy tam najdete laskominku, která vás překvapí. Nejlepším, nejčerstvějším a hlavně nejoriginálnějším suši v nabídce MOMO Sushi Baru.
Vyzkoušejte sami....
Gochisosama deshita, Itamae san!
Při přípravě čajů pro naše zákazníky využívám svých osmiletých profesionálních zkušeností certifikovaného čajové mistra. 
HC Kometa Úvoz
